奈良でおかしなら横田福栄堂。味噌の煎餅やくずもちを製造するお菓子店
奈良市二条町に暖簾を掲げる「横田福栄堂（よこたふくえいどう）」は、創業から70年という長きに渡って、地域の方々をはじめ、観光客の皆様からもご愛顧いただいております。代表銘菓である“みそせんべい”やお土産として人気の“鹿サブレ”など、数々の焼き菓子をご提供している当店の1日をご紹介いたします。
みそせんべいを焼ける
スタッフは2人だけ！！
（毎日6:00～）
初代から脈々と受け継いでいる“みそせんべい”の配合や技術。それらの製法をしっかりと習得した職人だけに、焼きの場所を任せています。その為、現在は2人のスタッフのみ。時代の流れによって新しい手法を取り入れてはいますが、土台となるその伝統と想いはそのままに、今日もまごころ込めて焼き上げています。
丹精込めて作った商品をお届けするのが運搬係のお仕事。奈良県内の売店、百貨店、道の駅など、「できる限り手渡ししたい」という考えから、車での運搬を行っています。人と人との繋がりを大切に、商品だけではなく、各スタッフの“想い”もお届けするのがその使命です。
横田福栄堂では、一緒に働いてくれるスタッフを募集しております。様々なポジションがあるので、きっとあなたの力を発揮できる場所が見つかるはず。接客が好きな方、お菓子作りに興味のある方、企画に自信のある方、それぞれの個性を当店でぜひ発揮してください。どうぞ気軽にお問い合わせいただければ幸いです。
※只今募集はおこなっていません。
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
